Receitas e licores

Ingredientes:

• 1 kilo de azucre
• 1 litro de augardente
• 1 litro de leite
• 1 limón
  
• 1 pouco de vainilla

Preparación:

Colocar nunha vasilla a augardente o azucre, agrega-lo limón cortado en rebandas e a vainilla cortada en trazas pequenas. Incorporar por último o leite e revolver cunha culler de madeira. Tapa-lo recipiente e deixar repousa-la preparación durante 15 días, revolvéndoa 2 veces por día. Colar nunha gasa e pasa-lo líquido por un filtro de papel

OLLO a non emborracharse porque parece suave pero.....